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Title	Author(s)	Year	(Co)Promotor(s)
Caractérisation des flavonoïdes et de la capacité antioxydante de diverses sources de chocolat et évolution de ces composés lors du processus de fermentation	Guerbouz, Chaima	2023	*Tocquin, Pierre ; Tabart, Jessica*
Conditions for Microbial Metabolite Biosynthesis Activated Transcription: development and assessment of the COMMBAT methodology	Ribeiro Monteiro, Silvia	2023	*Rigali, Sébastien ; Tocquin, Pierre*
Quels sont les principaux facteurs induisant la floraison de Posidonia oceanica?	This, Morgan	2023	*Gobert, Sylvie ; Tocquin, Pierre*

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